Tradizionale festa d’autunno in malga

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L'appuntamento con la tradizionale festa d'autunno nella malga Naggler Alm è fissato per domenica 16 settembre a partire delle ore 11.

La malga si trova nei pressi del lago di Weissensee ed è nota per la sua attenzione alle coltivazioni biologiche e alla regionalità dei prodotti, tra cui spiccano latte e derivati.

La festa di domenica prossima inizierà con la messa, un momento di raccoglimento e ringraziamento accompagnato dalle musiche della banda folkloristica Trachtenkapelle Weissensee a cui seguirà alle 13 una esibizione di danza del gruppo Rotspitzlern del Tirolo orientale.

Oltre alle specialità culinarie servite dallo staff della signora Almut Knaller, ci sarà il mercato contadino “Alpe Adria” con deliziosi prodotti di agricoltori e apicoltori della regione Weissensee e produttori provenienti dalla Slovenia e dal Friuli. Verranno serviti lo speck locale, il formaggio delle malghe, il miele e il prelibato pesce del lago Weissensee.

Per approfondire: www.naggleralmut.at

[Nella foto la malga Naggler Alm]

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